bez glutenu, bez laktozy, bez cukru
Składniki:
3 szklanki mielonego siemienia lnianego IG 35, ład. GL 0,6
1 szklanka łuski babki jajowatej IG 1
3 jaja IG 0
pół szklanki slonecznika IG 35
szklanka ciepłej wody (może być trochę więcej)
Wykonanie:
Wszystkie składniki wymieszać ręcznie, powoli dolać ciepłą wodę, aż ciasto napęcznieje.
Uformować bochenek na formie, ponacinać z wierzchu.
Piec ok. 40 minut w temperaturze 160 stopni.
Comments